Cerita Jogja #3 Gudeg si Manis Kesukaan Banyak Orang

"Saya juga gak tau, kenapa bisa suka sama gudeg. Yang pasti, saya memang suka makanan manis," begitulah penuturan salah seorang teman dari Jakarta.
 Dengan pernyataan tersebut, tidak heran ketika dia datang ke Jogja, pasti selalu nyimpang ke Jalan Wijilan, untuk makan gudeg. Tidak lupa juga dirinya membeli oleh-oleh berupa gudeg kendi untuk keluarganya.
 Gambaran tersebut bisa menjadi bukti bahwa gudeg, makanan tradisionalnya kota Jogja, selalu memiliki tempat di hati para pelancong. Padahal, jika dibandingkan dengan makanan lainnya, gudeg tidak pernah lepas dari image rasanya yang manis.

Gudeg buatan Bu Widodo 

 Secara pribadi, saya tidak terlalu menyukai gudeg. Buat saya, ketika gudeg yang rasanya sudah legit harus dikombinasikan dengan nasi yang juga punya kandungan rasa manis, membuat rasanya semakin manis, hingga terkadang membuat kepala sakit. Jika harus makan makanan Jogja, saya pasti akan lebih memilih temannya gudeg, krecek.
 Padahal kalau mau tahu silsilah keluarga, saya orang Jawa tulen, yang seharusnya punya sense lidah manis.
 Tapi apa yang saya anggap kurang cocok di lidah, belum tentu kurang cocok juga di lidah orang. Benarkan? Itulah yang dinamakan selera orang, tidak bisa diganggu gugat.
 Terbukti dengan gudeg. Ketika para pelancong bertandang ke Jogja, panganan yang wajib dibeli selain bakpia, adalah gudeg. Dan teman saya yang namanya tidak disebut itu, hanya satu dari jutaan wisatawan yang wajib makan gudeg saat datang ke Jogja.
 Jika teman saya memberikan jawaban cukup masuk akal karena dia gemar makan manis sehingga gudeg cocok dilidahnya, ada juga yang memberikan jawaban kurang masuk akal ketika saya menanyakan alasan menyukai gudeg.
 "Gudeg itu rasanya Jogja banget, khas, beda sama gudeg di tempat lain walau ngakunya dari Jogja, jadi makan gudeg karena suasana nya mendukung," jawab salah satu pelancong dari Jakarta.
 Jawaban luar biasa ajaib itu juga pada akhirnya membuat saya mengakui, walau rasanya yang legit, gudeg menjadi makanan tradisional yang selalu ada di hati masyarakat Indonesia. Bahkan, dengan menyebut gudeg pun bisa langsung membuat orang teringat kota Jogjakarta, apalagi dengan memakannya.
 Kentalnya gudeg dengan Jogjakarta inilah yang pada akhirnya muncul sentra gudeg di Jalan Wijilan. Disepanjang jalan yang juga berbatasan dengan wilayah keraton inilah terdapat sekitar 15 warung gudeg.
 Uniknya, jarak antara satu warung dengan warung lainnya berdempetan, layaknya kios-kios baju yang semuanya menawarkan batik di Pasar Beringharjo.
 Meskipun sama-sama bersaing menjual gudeg, namun antara satu warung dan warung lainnya tetap rukun dan bersaing sehat, dengan mengandalkan rasa gudeg yang berbeda.
 Misalkan saja Bu Widodo. Wanita yang membuka warung makannya sejak 2008 ini membuat gudeg dengan rasa yang tidak terlalu manis. Sementara temannya gudeg yang saya suka, krecek, dibuat dengan rasa yang sedikit lebih pedas.

Beberapa warung Gudeg di Jalan Wijilan

 "Kalau kata orang-orang yang sudah makan di tempat saya, ciri khasnya ada di kreceknya. Saya memang sengaja membuat kreceknya lebih pedas, karena saya sendiri lebih suka pedas," kata Bu Widodo yang masih setia melayani tamu-tamu yang datang untuk menikmati gudegnya.
 Bu Widodo yang juga orang Jogja asli ini juga mengaku tidak terlalu menyukai manis, sehingga gudegnya pun dibuat sesuai dengan selera lidahnya. Dan rupanya, cukup banyak juga peminat gudeg Bu Widodo ini. Bahkan, beberapa foto artis ibu kota yang pernah singgah ke warungnya terpajang di dinding warung sederhana ini.
 Ada sedikit cerita tentang Sentra Gudeg dari Bu Widodo. Sebelum jadi sentra, hanya ada dua orang penjual gudeg di Jalan Wijilan. Dan kedua penjual tersebut hanya berjualan hingga jam 11 siang saja. Dari sanalah bermunculan penjaja gudeg yang menjajakan gudegnya hingga malam tiba.
 Entah benar atau tidak, hanya saja jika ingin singgah ke Gudeg Bu Widodo, tinggal siapkan uang Rp 8.000 hingga Rp 25.000. Dan gudeg beserta teman-temannya pun akan hadir di hadapan anda.

Cerita Jogja #2 Wisata Murah sambil Ngadem Asik di Trans Jogja

 

Shelter sederhana Trans Jogja, di Jalan Gejayan

Kota Jogja mungkin sudah kehilangan sebagian alat transportasi khasnya. Tapi sejak enam tahun terakhir, Jogja punya alat transportasi lain, yang lebih murah, yang lebih massal, yang juga lebih adem. Apalagi kalau bukan namanya Trans Jogja..
 Inilah transportasi massal yang kini dipakai oleh warga Jogja dan juga para pelancong irit alias backpacker, saat ingin pergi ke satu tempat di Jogja. Pasalnya, selain murah, Trans Jogja juga mencakup hampir semua wilayah di Jogja, dan juga tidak sepadat Trans Jakarta.

Kondektur siap informasi

 "Di sini angkutan umumnya cuma ada bus, Trans, ojeg, sama taksi, mba.." Begitulah pengakuan salah seorang pengguna Trans Jogja, menjawab pertanyaan saya seputar angkutan umum.
 Buat saya, mengoperasikan Trans Jogja dan meniadakan angkot itu solusi cerdas pemerintahnya. Bisa dibayangkan jika angkot turut beroperasi, sementara populasi motor di kota yang lebar jalannya, tidak lebih lebar dari jalan-jalan di komplek perumahan itu, turut mengerahkan sejumlah armada angkot. Pasti macetnya bakal lebih kejam dari Ibu Kota.
 Menggunakan Trans Jogja, bagi saya juga sangat menyenangkan. Sambil jalan-jalan keliling Jogja yang panasnya menyengat, saya bisa sekaligus mendinginkan badan. Ketimbang harus mengeluarkan uang hingga puluhan ribu untuk membayar taksi, lebih baik jalan-jalan irit dengan hanya mengeluarkan ongkos Rp 3.000 saja.

 Terlebih para penjaga shelter nya yang siap menerangkan kode-kode Trans Jogja serta arah tujuannya, dengan lugas dan tentunya ramah seperti biasanya. Jadi ketika saya ditanya harus memilih naik Trans di Jogja atau di Jakarta, saya pasti akan menjawab cepat Trans Jogja.

Kondisi Trans Jogja  sehari-hari

 Armada Trans Jogja pun tak sebanyak Trans Jakarta, karena kotanya pun tidak sebesar Jakarta.
 Ada enam koridor Trans Jogja yang dioperasikan sejak pukul 06.00 pagi sampai pukul 21.00 malam. Ada tiga jalur Trans Jogja yang beroperasi, yaitu IA, IIA, dan IIIA. Masing-masing jalur memiliki sekitar delapan bus, yang ukurannya sedikit lebih besar dari mini bus.
 Cukup lumayan kan transportasi umum ini? Selain bisa keliling-keliling Kota Jogja dengan ongkos hemat, kita juga bisa sekalian 'ngadem'. Karena jarak shelter satu dan lainnya lumayan jauh juga, dan akan terasa makin jauh saat menempuhnya dengan jalan kaki di bawah terik matahari.
 Meskipun begitu, ada beberapa hal yang wajib diperhatikan ketika berniat naik Trans Jogja. Buat para perempuan, sebaiknya hindari memakai rok span super ketat, karena langkah yang dibutuhkan antara shelter dan pintu bus, lumayan lebar. Akan jadi tontonan menarik jika saltum (salah kostum) saat naik Trans Jogja ini.
 Selain itu, sepatu nyaman juga wajib digunakan. Karena tidak selamanya kita langsung mendapatkan tempat duduk nyaman. Ketika tempat duduk penuh, tentu saja kita wajib berdiri dengan tangan bergelantungan. Apa jadinya jika sepatu yang dipakai kurang nyaman? Dan bagi yang tidak tahan sama udara panas, sebaiknya sedia kipas. Kipas ini adalah senjata wajib yang bisa dikeluarkan saat menunggu Trans Jogja di shelter. Karena tidak semua shelter memasang kipas angin untuk memanjakan para calon penumpang.
 Nah, sekarang pilih mana? Wisata murah meriah dengan Trans Jogja atau jalan-jalan mahal di Jogja dengan taksi? Selamat berlibur..

Cerita Jogja #1 Identitas Yang Mulai Terkikis Waktu

  Sinar mataharinya menyengat, menusuk hingga ke pori-pori kulit, udara begitu panas, yah memang begitulah kondisi kota kesultanannya Hamengkubuwono. Sebagai orang Bandung, saya merasa bahwa udara di Jogjakarta sangat tak bersahabat. Walaupun kondisi udara Bandung saat ini pun sudah terasa panas, namun saya pikir Jogja punya suhu dua kali lipatnya Bandung.
 Meskipun 
begitu, saya merasa cukup senang bisa kembali menapaki Jogja setelah bertahun-tahun lamanya tidak menyambanginya.
 Lama tidak ke Jogja, membuat saya merasa sedikit asing. Mulai dari lalu lintasnya yang kian padat. Motor-motor memenuhi jalanan yang ukurannya tidak terlalu lebar. Sepeda-sepeda yang beberapa tahun lalu kerap memanjakan pemandangan di sepanjang jalanan kota, tidak lagi terlihat.
 Kemanakah sepeda-sepeda yang dulu kerap digunakan para pelajar dan pekerja? Ya, alat transportasi tersebut tampaknya kini sudah menjadi barang antik, yang hanya disimpan dalam gudang atau garasi. Sebagai gantinya, motorlah yang menjadi transportasi utama para warga Jogja saat ini. Era kejayaan sepeda di kota tua tersebut kini sudah termakan usia. Sayang...
 Jogja kini tidak ada bedanya dengan Bandung. Kondisi lalu lintasnya yang kian padat tak terkendali, bangunan-bangunan art deco nya pun kini turut menjadi salah satu hal yang turut mengalami masa diambang kepunahan. Penggantinya? Siapa lagi kalau bukan bangunan baru, lebih modern, lebih tidak berseni, tetapi lebih tinggi.

Kantor Pos Pusat Kota Jogja

 Walau tampak lebih modern, lebih mentereng, namun bangunan-bangunan inilah yang menghilangkan identitas kota Jogja. Kalau saja kantor pos, benteng vredeburg, gapura batas wilayan kesultanan, sampai keraton tidak dipertahankan hingga sekarang, Jogja akan benar-benar kehilangan jati dirinya. Dan julukan Daerah Istimewa tersebut pun tampaknya akan turut dikubur.
 Tidak ada yang bisa menyalahkan dengan kondisi tersebut, toh identitas  Bandung sebagai Kota Kembang pun  kian waktu, kian terkikis. Bangunan-bangunan Belanda yang memiliki nilai seni tinggi pun kini mulai hilang satu per satu. Tampaknya, Jogja mengalami hal yang sama dengan Bandung.

salah satu hasil karya seni

  Walau bangunan etnik dan bangunan art deco mulai menghilang, walaupun sepeda kini sudah tergantikan dengan asap knalpot, masih tersimpan sekelumit identitas Jogja yang masih dipertahankan oleh warga kotanya.
 Keramahan. Perilaku inilah yang masih dipertahankan warga Jogja hingga saat ini. Cobalah bertanya apa pun pada warga Jogja, maka jawaban akan dengan mudah di dapatkan. Sebagai bonusnya, tutur kata halus, intonasi nada lembut, dan senyuman tulus, akan turut diperoleh secara cuma-cuma.
 Bukan hanya itu, para seniman jalanan yang selalu menghasilkan sebuah karya seni bernilai pun masih banyak ditemukan di kota Jogja. Kalaupun tidak menemukan sang maestro,  dengan melihat salah satu karyanya di jalan, sudah bisa mencicipi sedikit rasa khas Kota Jogja.
 Tidak salah jika dengan keramahan warga Jogjakarta kepada tamu-tamunya, serta aksi seniman-senimannya membuat kerinduan akan Kota Gudeg itu timbul, sehingga kembali ke Jogjakarta adalah sebuah kesempatan emas yang patut ditunggu dan dihargai.